Prancūziškos Barbarisinės anties šlaunelės (2x200g.)
€4.99/pak.
Barbarisinės anties šlaunelės
Užšaldytos
Kilmės šalis – Pranzūcija
Pakuotė apie 400g. (2 vnt) (Ši prekė yra kintamo svorio. Nurodyta kaina yra orientacinė (paskaičiuota pagal vidutinį pakuotės svorį). Galutinė suma bus patikslinta surinkus užsakymą pagal faktinį pakuotės svorį)
Vakuminė pakuotė
Kilogramo kaina – 12.48 eur./kg
Laikymo sąlygos – 18C
Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Sodrus skonis ir neprilygstamas sultingumas
Barbarisinės anties šlaunelės (pranc. Cuisses de canard de Barbarie) garsėja savo tvirtesne raudonąja mėsa, kuri ilgai ir lėtai gaminant virsta neįtikėtinai minkštu, burnoje tirpstančiu delikatesu. Dėl natūralaus paukščių auginimo ritmo „Léon Dupont“ ūkiuose, šlaunelės pasižymi subalansuotu riebalų sluoksniu, kuris kepimo metu drėkina mėsą iš vidaus.
Šis produktas puikiai tinka prancūziškos virtuvės pažibai – Confit de canard (ančių šlaunelėms, lėtai verdamoms savo riebaluose) arba lėtam troškinimui su raudonuoju vynu, čiobreliais ir miško grybais.
Paruošimo rekomendacija:
Kepkite orkaitėje žemoje temperatūroje (apie 140–150 °C) su prieskoninėmis žolelėmis ir česnaku apie 2–2,5 valandas, kol mėsa lengvai atsiskirs nuo kaulo, o pabaigoje padidinkite kaitrą, kad apskrustų odelė. Patiekite su bulvių koše arba karamelizuotomis šakninėmis daržovėmis.
Pristatymo grafikas
Produktai, kuriems reikalingas -18°C temperatūros režimas, pristatomi:
- Vilniuje – penktadieniais
- Kaune – antradieniais ir ketvirtadieniais
- Klaipėdoje – trečiadieniais
- Šiauliuose – trečiadieniais
- Panevėžyje – trečiadieniais
Šventinės ir nedarbo dienos gali keisti įprastą pristatymo grafiką.
Panašūs produktai
