Bacalao Sūdyta Islandijos Atlantinės menkės filė
€35.99/kg
„Bacalao” – sūdyta atlantinės menkės nugarinė išpjova
Užšaldyta
Sudedamosios dalys: Atlantinė menkė (Gadus Morhua), druska, vanduo
Kilmės Šalis – Islandija
Pakuotė 2 kg (pakuotėje 6 atskiros atlantinės menkės išpjovos)
Laikymo sąlygos – 18C
Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
Šimtmečių senumo receptas. Iš pradžių, buvo naudojamas žuvies kokybei išsaugoti, tačiau vėlesniais laikais šis receptas tapo vertinamas visame pasaulyje. Ši menkė ir pomidorų tyrė – dangiškas derinys.
Bacala – tai sudytos atlantinės menkės nugarinės išpjovos su oda. Menkė po sūdymo nedelsiant užšaldoma be jokios papildomos glazūros.
Gaminant Bacala prieskonių naudoti nereikia. Tiesiog iškepkite Bacala orkaitėje su gabalėliu sviesto. Rekomenduojame kepti 180 laipsni temperatūroje apie 15 minučių! Neperkepkite!
Atšildyti – vakuminiame maišelyje šaltame vandenyje (tai užtrunka apie 1-2 valandas)
Receptai su Islandijos Bacala menke:
Pristatymo grafikas
Produktai, kuriems reikalingas -18°C temperatūros režimas, pristatomi:
- Vilniuje – penktadieniais
- Kaune – antradieniais ir ketvirtadieniais
- Klaipėdoje – trečiadieniais
- Šiauliuose – trečiadieniais
- Panevėžyje – trečiadieniais
Šventinės ir nedarbo dienos gali keisti įprastą pristatymo grafiką.
Panašūs produktai
