Aprašymas
Alyvuogėmis maitinta jautiena gali būti apibūdinama, kaip viena puikiausių. Dėl jos šviesaus riebalo, padidėjusio marmuringumo Umami skonio ir minkštumo. Visi šie faktoriai įtakoja, kad alyvuogėmis maitintų galvijų mėsa yra pirmos klasės produktas.
Į mūsų įmonę alvyuogėmis maitintos jautienos mėsa atvyksta iš Jungtinės Karalystės. Puikiose Jorkšyro lygumose Wagyu galvijai yra auginami natūralioje ir nepakeistoje gamtos aplinkoje. Idealus variantas veisiant Wagyu galvijus yra itin rami juos supanti vietovė.
