Airiškos jautienos tomahawk steikas

Aukščiausios kokybės airiška jautiena: gamtos ir tradicijų skonis

Kai kalbama apie premium kokybės jautieną, Airija pelnytai užima lyderės pozicijas. Nuo sodrių žalių ganyklų iki skaidrios ūkininkavimo praktikos – airiška jautiena visame pasaulyje vertinama dėl savo grynumo, skonio ir maistinės vertės.

100 % maitinta žole derlingose žemėse

Švelnus Airijos klimatas užtikrina, kad vešli žolė auga beveik ištisus metus. Tai leidžia galvijams ganytis lauke didžiąją metų dalį – tai reta prabanga šiuolaikinėje pramoninėje žemdirbystėje.

• Jokio priverstinio penėjimo: Galvijai auga natūraliai.

• Gryna gamta: Tik mineralų turtingas dirvožemis, lietaus drėkinamos ganyklos ir šviežias oras.

• Nauda: Tokia natūrali mityba lemia mėsą, kurioje gausu geležies, vitaminų A, B12 ir kofermento CoQ10.

Pasaulinio lygio gyvūnų gerovė ir tradicijos

Airijos galvijai auginami mažuose šeimos ūkiuose, kurių tradicijos perduodamos iš kartos į kartą. Ūkininkai laikosi griežčiausių ES gyvūnų gerovės įstatymų ir dalyvauja „Origin Green“ – vienintelėje pasaulyje nacionalinėje tvarumo programoje, užtikrinančioje:

• Etišką elgesį su gyvūnais.

• Žemdirbystę su minimaliu poveikiu gamtai.

• Visišką atsekamumą ir skaidrią kilmę.

Išskirtinis maistinių medžiagų profilis

Tyrimai rodo, kad žole maitinamų galvijų mėsa yra sveikesnė už grūdais šertų gyvūnų produkciją:

• Daugiau Omega-3 riebalų rūgščių.

• Daugiau lengvai pasisavinamų vitaminų ir mineralų.

• Be sintetinių hormonų ar antibiotikų.

Šefų pasirinkimas visame pasaulyje

Airiška jautiena eksportuojama į daugiau nei 180 šalių ir yra nuolatinis „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintų šefų pasirinkimas. Vertinama dėl savo tekstūros, marmuriškumo ir ypatingo minkštumo. Tai ne tik maistinga mėsa – tai natūralus skonis, užaugintas su meile ir atsakomybe.