Argentinos jautienos (grain fed) Picanha Steikas 250g
€14.99/pak.
Premium kokybės jautiena iš Argentinos
Jautienos nugarinės (striploin) steikas
Maitinta grūdais ne mažiau 150d
Pakuotė – apie 250 g. (Ši prekė yra kintamo svorio. Nurodyta kaina yra orientacinė (paskaičiuota pagal vidutinį pakuotės svorį)
Užšaldyta, vakuumuota.
Kilogramo kaina – 59.96 eur.
Laikymo sąlygos – 18C.
Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.
„Picanha”– tai jautienos dalis, išpjauta iš galinės jaučio srities, kuri yra ant storo riebalų sluoksnio. Dauguma Amerikos mėsininkų šią sritį vadintų „Round”. Šis itin vertinamas mėsos pjausnys yra minkštas, sultingas, turi daug skonio ir yra panašios tekstūros į jautienos nugarinę. Nors kepsnys turi storą riebalinę dalį viršuje, pats picanha kepsnys kūdoje dalyjė turi labai mažai riebalų.
Taip pat verta paminėti, kad šio pjausnio viršutinis riebalų sluoksnis skiriasi nuo riebalų, kurie randami ant kitų jautienos dalių. Picanha kepurėlė (viršutinis riebalų sluoksnis) iškepusi yra labai sviestinė ir pikantiška. Daugelis mėsos mėgėjų pasakytų jog nėra nieko geriau už liesos mėsos gabalėlį su skaniu riebaliniu sluoksniu viršuje. Tai tarsi papildomas skonio pojūtis, dėl kurio picanha yra beprotiškai skani ir tokia populiari, ypač Pietų Amerikoje.
Pristatymo grafikas
Produktai, kuriems reikalingas -18°C temperatūros režimas, pristatomi:
- Vilniuje – penktadieniais
- Kaune – antradieniais ir ketvirtadieniais
- Klaipėdoje – trečiadieniais
- Šiauliuose – trečiadieniais
- Panevėžyje – trečiadieniais
Šventinės ir nedarbo dienos gali keisti įprastą pristatymo grafiką.
Panašūs produktai
