Aprašymas
Angusų galvijai, kurių istorija siekia daugiau nei 200 metų, yra atpažįstami dėl jiems būdingo juodo kailio,
Miguel Vergara Angus galvijų savybės:
- 100 % Ispanijoje auginta produkcija.
- Gyvūnai, prisitaikę prie klimato. Ganyklos Salamankoje ir Leono kalnai siūlo idealią augimo ir ganymosi aplinką šiai veislei.
- Atrinkti gyvūnai ir vienarūšės savybės.
- Asmeninė priežiūra kiekvienam gyvūnui (specialūs auginimo protokolai).
- Išskirtinė mėsa, visada pastovi ir aukščiausios kokybės.
- Ji išsiskiria dideliu marmuro laipsniu.
- Miguel Vegara angus mėsa vertinama ypač dėl neįtikėtino sultingumo, neprilygstamo švelnumo ir nepakartojamo skonio.
