Aprašymas
Šukutės turi saldų, subtilų skonį. Mėsa yra mažiau kieta nei moliuskų ir austrių.
Šukutės yra labai maistingos. Juose yra apie 80% baltymų ir mažai kalorijų. Šukutėse gausu magnio ir kalio.
Kepti šukutes su kiautu yra puiku, nes kiautas yra kaip mažas indas ir gerai išsilaiko kaitinant. Susmulkinkite mėgstamus ingredientus, pavyzdžiui, čiobrelius, citrinos sultis, sviestą ir šiek tiek česnako, tada kepkite šukutes ant grotelių. Visi ingridientai sumaišomi, kad šukutės iškeptų skaniame padaže. Kai šukutės su kiautu jos puikiai tinka kepti ant grotelių ar bbq kepsninėje! Suvalgę šukutes jų kiautą galite pasilikti kaip puikų indą kitiems jūros gėrybių patiekalams.
