Paskambinkite mums +370 6090 5244
Krepšelis
79.99
Krepšelis
79.99
Parduotuvė

US Black Angus Brisketas (atvėsintas)

Šį produktą galime pristatyti visoje Lietuvoje su DPD fresh

29.99/kg

US Black Angus Brisketas (point end)
Standartas – prime
Kilmės Šalis – JAV
Atvėsintas
Laikymo sąlygos – 0-4C
Pakuotė – 3.5-5 Kg. (šis svoris gali keistis, ko pasekoje, gali keistis ir suma už šį produktą)
Pristatymas gali užtrukti iki 7 d.

Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.

Kategorija , ,
Žyma

Aprašymas

Jautienos krūtininė arba brisketas, paruoštas teisingai gali virsti tikru kulinariniu šedevru.

Norint paruošti idealaus skonio brisketą rekmenduojame jį gaminti ilgai žemoje temperatūroje. Tam idealiai tinka rūkyklos ar kamado tipo kepsninės. Rekomeduojame gaminti 120-130C temperatūroje, tol kol vidinė mėsos temperatūra pasieks 91-92C. Tuo met brisketa palikti pailsėti bent valandai laiko (šiltai).

Gaminant brisketą tokių būdų mėsa bus ypatingai minkšta ir sultinga. Kai brisketas jau paruoštas jo mėsa galite naudoti daugeliui patiekalų – tiesiog valgyti kartą, daryti su brisketu sumuštinius, tacos, qusadillas, burritos ir t.t.

Brisketo gaminimo kultūra itin populiari JAV, todėl būtent ir siūlome rinktis Black Angus jautienos brisketą iš JAV