Aprašymas
Jeigu ieškote laukinių krevečių iš šaltų atlanto vandenų, rekomenduojame išbandyti šias krevetes.
Šaltųjų vandenų krevetės aptinkamos visame Šiaurės Atlanto vandenyne ir Arkties vandenyne, nuo Kanados iki Norvegijos. Dėl šaltos aplinkos krevetės auga lėtai, o tai sudaro idealias sąlygas visapusiškai išvystyti aukščiausios kokybės skonį ir tekstūrą.
Šiaurinės dryžakojės krevetės vartojamos visame pasaulyje ir yra tikras delikatesas, puikiai tinkantis visai šeimai. Krevetės yra geras baltymų ir seleno šaltinis, turi mažai kalorijų ir turi daug vitaminų, tokių kaip vitaminas B12.
Šios krevetės yra gražios rausvos spalvos, tvirtos, sultingos tekstūros, malonaus vandenyno skonio, saldumo ir savyje šiek tiek vėžiagyvių kartumo. Šaltųjų vandenų krevetės, patiekiamos su lukštais, yra traškus kąsnelis. Krevetės yra universalios, galima mėgautis šaltomis arba naudoti karšto patiekalo pabaigoje, kad neperkeptų ir išsaugotų skonį bei sultingumą.
