Aprašymas
Kaip pasako produkto pavadinimas, jautienos žandas yra jaučio veido raumuo – raumuo, kuris nuolat dirba, kai jautis kramto maistą. Dėl šio nuolatinio darbo mėsa yra kieta ir ją reikia ilgai ir lėtai kepti. Teisingai iškepus, visas jungiamasis audinys tampa minkštas ir tirpsta burnoje, tai vienas populiariausių jautienos produktų pasaulyje.
Naujosios Zelandijos jautiena – tai Gisborno apylinkėse laisvai besiganančių, TIK žole 🌿🌱☘️ maitintų jaučių mėsa. Ši jautiena turi išskirtinai puikią tekstūrą, didelį baltymų bei maistingųjų medžiagų kiekį, nes jaučiai yra 100% auginami be antibijotikų ir kitų cheminių medžiagų, 100% auginami be augimo hormonų ir genetiškai modifikuotų pašarų „GMO“, „Halal“, 100% maitinami tik žole. Svarbu paminėti ir tai, kad ypatingas Naujosios Zelandijos klimatas ir laukinės pievos prisideda prie ypač aukštos ir pasaulyje pripažintos šios jautienos kokybės!