Aprašymas
Šie laukinės lašišos ikrai turi gaivų, švarų ir švelnų skonį. Ikrai yra vidutinio dydžio, maždaug 3,5 mm skersmens.
Lašišos ikrai yra sveikas ir naudingas maistas, kuriame gausu omega 3 riebalų rūgščių ir kuris yra naudingas smegenų vystymuisi bei imuninei sistemai, ypač vaikų. Sūdyti laukinės lašišos ikrai (Ikura), kurių visur ieškojo ikrų mėgėjai, tapo vertinamu delikatesu.
Šie laukinių lašišų ikrai puikiai tik sušiams, juos patiekti kaip užkandį su krekeriais ir minkštu sūriu arba tiesiog valgyti vieną. Nėra klaidingo būdo valgyti lašišos ikrus ir tai yra sveikas, naudingas užkandis.