Aprašymas
Ventresca taip vadiname tuno papilvės filė. Jos yra minkščiausios, turinčios daugiausiai skonio ir švelnios tekstūros, lyginant su kitomis išpjaunamomis dalimis iš tuno. Šias papilves mes pjauname rankomis su ypatinga priežiūra, kad galėtume užtikrinti išskirtinią kokybę. Jeigu dar neragavote Ventresca, tai pirmasis kartas privers jus įsimylėti šiuos konservus.
Ortiz konservai tai senas ir tradicinis Ispanijos šeimos verslas įkurtas dar 1891 metais, kuris specializuojasi gurmaniškų konservuotų produktų gamyboje. Įmonė įsikūrusi Ispanijos pakrantėje prie atlanto vadenyno. Tik tradiciniai metodai yra naudojami tiek žveyjbai, tiek ir produktų paruošimui. Visa tai daroma, kad būtų išlaikyti tvari žuvininkystė ir aukščiausia kokybė.
