Aprašymas
Coho lašiša yra viena iš kelių Ramiojo vandenyno lašišų rūšių ir taip pat žinoma kaip sidabrinė lašiša. Šios lašišos auginamos į pietus nuo Čilės Patagonijos ir derliaus nuėmimo laikotarpis yra nuo rugpjūčio iki sausio.
Coho sidabrinė lašiša turi puikų švelnų lašišos skonį ir yra liesesnė nei kitos lašišos. Tai puiki sveika opcija, kurią galite įtraukti į savo mitybą. Iš pradžių sidabrinės lašišos mėsa atrodo minkšta, bet iškepus tampa tvirtesnė. Ši lašišos filė universali ją galima kepti, sūdyti ar rūkyti.
Apie gamintoją Marine Farm:
Marine Farm yra aukščiausios kokybės lašišų ir upėtakių auginimo ir komercializavimo įmonė. Ji įsikūrusi Čilės Patagonijos pradžioje, kur aplinkos sąlygos yra idealios šių žuvies rūšių auginimui. Veiksmingas visos gamybos grandinės valdymas ir rimtas įsipareigojimas žmonėms ir aplinkai leido tvariai augti, todėl Marine Farm tapo svarbiu lašišų pramonės žaidėju visame pasaulyje. Ši įmonė vertikaliai integruoti – nuo kiaušinių ( žuvies ikrų) gamybos iki galutinio priodukto. Tai leidžia kontroliuoti visą procesą ir taip užtikrinti puikios kokybės produktą, atitinkantį reikliausių rinkų standartus.
