Paskambinkite mums +370 6090 5244
Krepšelis
0.00
Krepšelis
0.00
Parduotuvė

WAGYU jautienos paplotėliai mėsainiams

10.99/pak.

WAGYU jautieno paplotėliai mėsainiams

Jautienos kilmės šalis – Australija

Gaminimo procesas – Lietuvoje

Šaldyta šokiniu šaldymu, vakumuota.

Pakuotė – apie 320 g. Pakuotėja 2 paplotėliai po  ±160 g.

Kilogramo kaina – 35.26 eur.

Laikymo sąlygos – 18C
Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.

SKU 1312
Kategorija , ,
Žyma

Aprašymas

Nepakartojamo skonio 100% Australian AAco Wagyu jautienos paplotėliai mėsainiams. Aukso smiltelė skonių jūroje ! Skonis, kurio nepamiršite dar ilgai…

“WAGYU” JAUTIENOS MĖSAINIO SPECIFIKACIJA

Ingredientai:    “Wagyu” jautienos nuopjovos (52%)

“Wagyu” jautienos sprandinė  (41.5%)

Vanduo (3%)

Džiuvėsėliai (2%)

Miltai (1%)

Druska ir pipirai (0.5%)

Gaminimo eiga: Visa mėsa supjaustoma 8-10mm gabaliukais prieš dedant į mikserį/trintuvę. Maišymo laikas – 3 minutės, per šį laiką mėsos pavyzdys yra praleidžiamas pro 4mm trintuvę ir atliekamas riebalų kiekio testas: Jei mišinys yra per riebus – pridedama liesos mėsos, taip pat dedama druskos ir pipirų. Šis gaminys yra visiškai natūralus, BE KONSERVANTŲ. Mėsainiai sveriami bei formuojami specialiame įrenginyje ir supakuojami naudojant “mėsininko” popieriaus skirtukus į maisto laikymui pritaikytas dėžes. Dėžė yra užsandarinama naudojant maisto pakavimui pritaikytas lipnias juostas. Tuomet naudojant staigųjį užšaldymą užšaldoma iki -25oC. Laikymo temperatūra -18oC arba didesnė.

Mėsainio dydis:                       12.7cm (5 coliai)

Wagyu mėsainis – tai patirtis, kurios nedera praleisti. Pagaminta iš to, kas pasaulyje laikoma viena geriausių prabangos jautienų, šie mėsainiai sužavės, net ir BBQ šefus!